ദോശമാവ് അരച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ നല്ല കിടുക്കാച്ചി ഒരു ഐറ്റം തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. ഉപ്പും ഒക്കെ ഇട്ട് അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇനി നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യമായ വരുന്നത് ഹിന്ദി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില എന്നിവയാണ്. ദോശ ഉണ്ടാക്കി ബാബു ബാക്കി വരുമ്പോൾ ഈ ഒരു ടിപ്പ് പ്രകാരം നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ഏറെ തന്നെയായിരിക്കും. ഇതിലേക്ക് ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഇട്ട് കൊടുത്ത്‌ നന്നായിട്ട് ഒന്ന് ഇളക്കി കൊടുക്കാം.
ഇനി ഇതിലേക്ക് ഒരു കായപ്പൊടിയും പാകത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർത്തു കൊടുക്കാം. നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം. കിടക്കുന്ന എണ്ണയിലേക്ക് ഒരു സ്പൂൺ വീതം കോരി ഒഴിക്കാവുന്നതാണ്. ദോശമാവ് കൊണ്ടും ഇഡലി മാവുകൊണ്ട് നീയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ്. പുളിയറബിന് നിറമാകുമ്പോൾ എണ്ണയിൽ നിന്ന് ഈ പലഹാരം കോരിയെടുക്കാവുന്നതാണ്.
സോഡാപ്പൊടി പോലും ഇടാതെ നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയി കിട്ടുന്ന ഒരു കിടിലൻ പലഹാരം തന്നെയാണ് ഇത്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരേപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ ഒരു പലഹാരം നല്ല ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയുമാണ്. സ്വഭാവ ഇനി നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് ഒരു അല്പം എടുത്ത്‌ ഈ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കി നോക്കു. ഇപ്പോഴിതാ ദോശമാവ് കൊണ്ടുള്ള നമ്മുടെ ഐറ്റം റെഡിയായി കഴിഞ്ഞു.
പലഹാരത്തിന്റെ 7 അയലത്ത് പോലും വരില്ല ഉള്ളിവ പക്കാവട എന്നിലുള്ള ഐറ്റംസ് ഒന്നും തന്നെ വരില്ല. അത്രയും ടേസ്റ്റി ആണ് ഇത്. ബാക്കിവരുന്ന ദോശ മാമ കളയേണ്ടതായി വരുന്നില്ല ഈ ഒരു കിടുക്കാച്ചി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്. ഇന്നലെ ക്രിസ്പിയായി വരുന്ന യൂറോപലഹാരം നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. നിങ്ങളുടെ മറുപടികൾ എന്താണെങ്കിലും കമന്റ് ബോക്സിൽ അറിയിക്കാൻ മറക്കല്ലേ.
